Описание
Это природная соль, добываемая из пород вулканического происхождения, месторождения которых расположены преимущественно на озерах северной Индии.
Соль — не совсем черная, а с розоватыми прожилками. Ее необычный цвет обеспечивает присутствием много сульфида железа, магния и сероводорода.
В Индии черную соль используют ежедневно, посыпают йогурты, овощные блюда, фрукты и салаты. Кисло-сладкий вкус соли хорошо сочетается с маринадами, прохладительными напитками и соусами.
Индийская черная соль считается наиболее полезной для здоровья. Употребление этой соли улучшает перистальтику, избавляет от изжоги, нормализует кровяное давление. Чёрная соль не откладывается в суставах.
Индийцы кладут такую соль во все фруктовые блюда, в том числе, и в салаты, чтобы пища не раздражала желудок и не создавала запоров.
Вегетарианцы любят индийскую соль из-за ее оригинального вкуса, который очень похож на вкус тофу и яиц.
Упаковка в виде мельницы от "Aachi" очень удобна в использовании: можно молоть специи, а если нужны более крупные — просто открыть крышку и достать необходимое количество. К тому же мельница — многоразовая, после того как закончатся специи, она еще долго прослужит на вашей кухне.
«Aachi» — бренд №1 в Индии по производству специй и пряностей. Продукция «Aachi» создается в полном соблюдении главных принципов и методик аюрведы. В тоже время компания уделяет особое внимание чистоте и качеству упаковки. Вся продукция производится в соответствии со стандартами GMP и HACСР и упаковывается на собственных производственных предприятиях. Продукцию «Aachi» можно встретить во многих странах мира. Приобретая товары «Aachi», Вы можете быть уверены в эффективности, надежности и безопасности продукции.
Продукт прошел лабораторные испытания в РФ и имеет российский сертификат качества.
