Что полезнее суп из чечевицы или гороховый суп
| Элемент, входящий в состав | Суп из чечевицы (100 грамм) | Гороховый суп (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 67.8 ккал | 54.3 ккал |
| Белки | 2.5 г | 2.2 г |
| Жиры | 4.2 г | 3 г |
| Углеводы | 5.2 г | 5 г |
| Бета каротин | 0 | 0 |
| Витамины | ||
| Витамин А | 300 мкг | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.04 мг | 0.06 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.03 мг | 0.02 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.009 мг | 0.2 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.01 мг | 0.04 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 1.4 мкг | 2.9 мкг |
| Витамин C | 0.6 мг | 2.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.1 мг | 0.8 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.4 мкг | 1.6 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.615 мг | 0.5652 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.04 мкг | 0.02 мкг |
| Витамин D | 0.02 мкг | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 2.1 мкг | 14.7 мкг |
| Железо | 1.5 мг | 0.9 мг |
| Йод | 1.2 мкг | 1 мкг |
| Калий | 81.3 мг | 100.2 мг |
| Кальций | 19.1 мг | 22.6 мг |
| Кобальт | 1.3 мкг | 1.4 мкг |
| Кремний | 7.1 мг | 6.9 мг |
| Магний | 8.9 мг | 12 мг |
| Марганец | 0.1176 мг | 0.1604 мг |
| Медь | 65.5 мкг | 69.7 мкг |
| Молибден | 8.2 мкг | 8.3 мкг |
| Натрий | 13.9 мг | 9.8 мг |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 0.9 г |
| Сера | 16.7 мг | 18.3 мг |
| Фосфор | 33.5 мг | 34.5 мг |
| Фтор | 5.4 мкг | 5.2 мкг |
| Хлор | 161 мг | 112.1 мг |
| Хром | 1.1 мкг | 0.9 мкг |
| Цинк | 0.2707 мг | 0.3153 мг |
| Бор | 62.5 мкг | 65.1 мкг |
| Селен | 1.8 мкг | 1.1 мкг |
| Холин | 12.1 мг | 21.4 мг |
Подборка продуктов
Суп из чечевицы
Гороховый суп
Суп из чечевицы или гороховый суп - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт гороховый суп имеет калорийность 54.3 ккал., что является полезнее при похудении, так как суп из чечевицы содержит 67.8 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев суп из чечевицы и гороховый суп ясно, что для человека полезнее суп из чечевицы.
Для желудка и кишечника:
Гороховый суп содержит больше магния чем суп из чечевицы, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Суп из чечевицы содержит больше селена чем гороховый суп
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует суп из чечевицы в котором содержание железа 1.5 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является суп из чечевицы.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался гороховый суп с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.06 мг., 0.04 мг. и 0.04 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Гороховый суп является лидером по содержанию витамина C (2.8 мг.), а суп из чечевицы содержит всего 0.6 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: суп из чечевицы и гороховый суп, а соответственно, и, полезнее - гороховый суп.
