Сельдь запеченная в фольге Здравствуйте уважаемые друзья! Приветствуем Вас на нашем сайте! «Кушай просто – живи долго» Мы хотим напомнить Вам, что с 28 ноября по 7 января будет продолжаться Рождественский пост. На протяжении этого времени мы предложим Вам, уважаемые пользователи, множество рецептов Православной кухни. В предыдущей статье мы обещали поговорить о рецепте «Сельдь запеченная […]
Рецепты
Телячий язык Здравствуйте уважаемые друзья! Приветствуем Вас на нашем сайте! «Кушай просто – живи долго» Сегодня мы будем готовить с Вами ещё одно новогоднее блюдо — телячий язык Не смотря на то. что язык животных относится к субпродуктам он заслуженно может считаться деликатесным продуктом. Это подтверждается его пищевой ценностью. Его вес зависит от возраста и […]
Как правильно варить язык свиной Здравствуйте уважаемые друзья! Приветствуем Вас на нашем сайте! «Кушай просто – живи долго» Сегодня мы с Вами научимся, как правильно варить язык свиной Свиной язык по вкусовым качествам практически не отличается от телячьего. На наш взгляд основное отличие в том, что он меньше размером. Для сравнения один телячий язык весит […]
Печень индюшки — кладезь полезных витаминов, минералов и незаменимых аминокислот. Что касается паштета из индюшинной печени, то основная его ценность состоит в высоком содержании железа, фосфора цинка и меди. Его можно рекомендовать людям с низким уровнем гемоглобина, а также беременным женщинам. Кроме того в нём содержаться достаточное количество витаминов группы В, а также витамины А […]
Как вытопить свиной жир Мы приветствуем Вас на нашем сайте! «Кушай просто – живи долго» Мы с Вами продолжаем готовить различные вкусные и полезные блюда На этот раз мы Вас научим Как вытопить свиной жир Сма́лец (польск. smalec от нем. Schmalz) или лярд(лат. lardum) — жир, вытопленный из сала. Часто, хотя и не обязательно, для […]
Сегодня мы будем готовить с Вами очередное блюдо — рулька запечённая в фольге Рулька (свиная голяшка) — часть свиного окорока (сырого или копчёного), прилегающая к коленному суставу; свиная голень или предплечье. Состоит главным образом из соединительных тканей и грубых мышц. Границами отделения полуфабриката являются коленный или локтевой сустав и линия отделения ноги. Для приготовления вторых горячих […]
Мы снова готовим различные вкусные и полезные блюда Сегодня вы узнаете Как приготовить ватрушки с творогом Для приготовления нам понадобятся: Тесто Молоко — 250 мл Сухих дрожжей — 10г Сахар — 100г Сливочного масла — 100г Яйца — 2шт Мука — 450г Соль 1/2ч.л Начинка Творог — 500г Сметана — 100г Сахар — 100г Ванильный сахар […]
Здравствуйте дорогие посетители нашего семейного сайта! Вот и настало время Великого праздика. Праздника – Воскресения Христова! С чем я Вас и поздравляю! В канун этого Великого праздника прибавились клопоты у хозяек. Они связаны с приготовлением пасхального кулича. Многие эту проблему решают быстро – пошли в магазин и купили, какой понравился. А некоторые, преодалевая все трудности выпекают их сами. […]