Салат из огурцов — калорийность: 57 ККал на 100 грамм. Химический состав салат из огурцов: 1.1 г. белки, 4.5 г. жиры, 3.2 г. углеводы.
Салат из огурцов
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 57 ккал |
Белки | 1.1 г |
Жиры | 4.5 г |
Углеводы | 3.2 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 100 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.05 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.2 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.05 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 4.8 мкг |
Витамин C | 8.9 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
Витамин H (биотин) | 1.3 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.3826 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.05 мкг |
Витамин D | 0.02 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 79.7 мкг |
Железо | 0.9 мг |
Йод | 3.7 мкг |
Калий | 138.2 мг |
Кальций | 35 мг |
Кобальт | 1 мкг |
Кремний | 0 |
Магний | 13.4 мг |
Марганец | 0.1602 мг |
Медь | 92.5 мкг |
Молибден | 2.3 мкг |
Натрий | 14 мг |
Пищевые волокна | 1.2 г |
Сера | 1.1 мг |
Фосфор | 45.7 мг |
Фтор | 17 мкг |
Хлор | 384.5 мг |
Хром | 5.3 мкг |
Цинк | 0.2282 мг |
Бор | 93.1 мкг |
Селен | 0.04 мкг |
Холин | 18.4 мг |