Борщ холодный — калорийность: 45.7 ККал на 100 грамм. Химический состав борщ холодный: 1.5 г. белки, 3.2 г. жиры, 3 г. углеводы.
Борщ холодный
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 45.7 ккал |
Белки | 1.5 г |
Жиры | 3.2 г |
Углеводы | 3 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 70 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.003 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.007 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 0.3 мкг |
Витамин C | 0.2 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.006 мг |
Витамин H (биотин) | 0.007 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.5782 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.08 мкг |
Витамин D | 0.02 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 0.8 мкг |
Железо | 1.4 мг |
Йод | 2.8 мкг |
Калий | 107.7 мг |
Кальций | 5.5 мг |
Кобальт | 0.06 мкг |
Кремний | 0.03 мг |
Магний | 9.1 мг |
Марганец | 0.0034 мг |
Медь | 1.3 мкг |
Молибден | 0.2 мкг |
Натрий | 22.4 мг |
Пищевые волокна | 0.07 г |
Сера | 0.6 мг |
Фосфор | 81 мг |
Фтор | 0.7 мкг |
Хлор | 0.7 мг |
Хром | 0.04 мкг |
Цинк | 0.0099 мг |
Бор | 3.2 мкг |
Селен | 0.04 мкг |
Холин | 4.3 мг |