Описание
Натуральный и вкусный продукт, собранный вручную в экологически чистом районе Белого моря, вокруг островов Соловецкого архипелага. Технология естественной сушки сохраняет максимальное количество полезных веществ. Фукус резаный отобран веточка к веточке и бережно упакован для всех, кто хочет естественным путем обогатить свой рацион биоактивными компонентами «морского винограда».
Морским виноградом называют в народе фукус за многочисленные пузырьки. Пышные гроздья накапливают все элементы здоровья: йод, железо, калий, витамины А, С, группы В и, конечно, фукоидан. Настоящий супергерой среди водорослей защитит от недугов, притаившись в салате, хлебе и среди тушеных овощей.
На обороте упаковки расположились минеральный состав водоросли и рецепт, разработанный врачом-диетологом, доктором медицинских наук, профессором Академии специалистов индустрии здоровья, Михаилом Моисеевичем Гинзбургом. Попробуйте и поделитесь своими авторскими рецептами в отзывах!
Подготовка Фукуса АВ1918:
1) Залейте фукус холодной водой (соотношение 1:3);
2) Добавьте соль, сахар, уксус (20/20/5 г соответственно в расчете на 100 г водорослей);
3) Доведите до кипения и прокипятите 5 минут;
4) Слейте излишки воды.
Отлично сочетается с другими продуктами в составе салатов, вторых блюд и супов, придавая им пикантный вкус.
Предупреждение: не рекомендуется применять при индивидуальной непереносимости морепродуктов, повышенной чувствительности к йоду и гиперфункции щитовидной железы. В виду натуральности сырья могут встречаться фрагменты раковин и ракообразных.
Собираешь пазл здоровья? Неискусственный интеллект беломорских водорослей найдет недостающие нутриенты. SMARTKELP – польза и уму, и сердцу, и каждой клеточке!
Белки, г/100 г -7.
Жиры, г/100 г -1,5.
Углеводы, г/100 г — 27.
Энергетическая ценность, ккал/100 г -150.
