Описание
Сухой маринад-приправа для овощей, сыра и грибов BBQ с пикантным сочетанием розового перца и пряных трав, с акцентом из мускатного ореха, разработан по авторской рецептуре специально для получения хрустящей корочки. Используется для предварительного маринования любых овощей, грибов, сыра и последующего их приготовления на углях, решетке, мангале, гриле (в том числе электрическом), а также для запекания в духовке.
Способ приготовления: высыпать сухой маринад из пакета в глубокую емкость, добавить 3-5 ст. л. растительного масла, тщательно перемешать. В получившуюся смесь добавить овощи, сыр или грибы, снова перемешать и оставить мариноваться минимум на час. Приготовить на мангале, решетке, гриле (в том числе электрическом) или запечь в духовке. 1 пакета сухого маринада-приправы хватает на 1 кг овощей, сыра или грибов. Подходит для приготовления любых овощей гриль (кабачки, баклажаны, томаты, сладкий перец, кукуруза,), грибов (шампиньоны, вешенки, белые грибы), а также сыра (халуми, адыгейский, панир, тофу).
