Описание
Легендарный соус Lee Kum Kee Sa Cha. Соус Sa Cha — это региональный китайский соус, приготовленный из отборных креветок, камбалы и смеси специй. Его ароматный вкус морепродуктов делает его лучшим в качестве основы для горячих блюд, соуса для макания в горячих горшках, как основу для супов или приправы для жаркое, а также отлично подойдет для готовки блюд методом стирфрай (обжарка на большом огне с быстрым перемешиванием). Часто используется в кухнях провинции Фуцзянь, округа Чаочжоу (на востоке провинции Гуандун) и Тайваньской кухне.
