Описание
Изготавливается соус на основе семян кунжута, в которых содержится масса полезных для организма веществ. Среди них сезамин – мощнейший природный антиоксидант, снижающий уровень холестерина в крови и уменьшающий риск возникновения онкологических заболеваний.
Также в семенах кунжута содержится фитин, восстанавливающий минеральный баланс, лецитин, необходимые организму аминокислоты, тиамин, фитостерин, витамины А, группы В, РР, Е, С, фосфор, кальций, железо, калий.