Описание
Соус Хойсин PRB является ярким представителем китайской национальной кухни. Основа пасты – продукт брожения соевых бобов, сахара, столового уксуса, кунжутного масла, красного риса и набора пряностей «Пять специй». Для придания приправе густой насыщенной консистенции, в процессе его приготовления в состав вводят крахмал сладкого картофеля, пшеницу, чеснок и соль. Соус Хойсин обладает кисловато-сладким вкусом и пряным ароматом, который пробуждает аппетит и дает пикантный привкус мясу.