Описание
Печенье спекулос – это особое рождественское лакомство, очень популярное в Европе. Традиционно оно выпекалось только ко Дню Святого Николая 6 декабря, однако теперь его можно попробовать круглый год. Главная особенность спекулос – различные специи в составе, именно по этой причине оно долгое время было дорогим удовольствием, доступным только для богатых семей.
Специалисты из Лаборатории 1883 сумели воссоздать тот самый аутентичный вкус, наполненный оттенками коричневого сахара, сливочного масла, а также восхитительными нотками специй: корицы, мускатного ореха, гвоздики, кардамона и белого перца. Теплый, мягкий и пряный, сироп "Печенье спекулос" сразу завоевал любовь гурманов по всему миру.
Особенности вкуса и аромата делают добавку идеальным вариантом для использования с кофе и кофейными напитками, особенно с капучино. Также хорошие сочетания получаются с шоколадом, молоком, соками и смузи.
Профессиональная миксология также не обошла новинку стороной: бармены создают с сиропом "Спекулос" особые пряные коктейли, особенно популярные осенью и зимой. В целом, сироп можно смешивать со многими видами алкоголя, к примеру, с ромом, виски, пивом, шампанским, и даже добавлять в кофе по-ирландски.
