Описание
Кладезь полезных веществ: органические кислоты, пектины, эфирное масло, флавоноиды, фитонциды и другие минеральные вещества. За счет богатого состава продукт благотворно влияет на здоровье: очищает, стимулирует работу мочеполовой, пищеварительной и дыхательной систем, улучшает состояние слизистой, борется с бактериями, восстанавливает работу нервной системы, показан при артритах и ревматизме.
В кулинарии используют для приготовления настоек, джина, кваса и морсов для придания смолистого свежего аромата. Добавляют для придания пикантного интересного вкуса в рыбу, мясо, выпечку. Можжевельник позволяет сохранить дольше копченые, жареные и запеченные блюда, а также соления.
Собран в экологически чистых местах России. Плоды из сибирской природной здравницы.
