Описание
Маш Узбекистан — умеренно калорийный диетический продукт, содержащий много клетчатки и витаминов, он способен с успехом заменить мясо. Маш очень популярен среди сторонников здорового питания и спортсменов, благодаря наличию большого количества растительного белка. Вареные бобы маш имеют мягкий вкус и легкий ореховый аромат. Он используется для приготовления супов, гарниров, салатов, различных вегетарианских закусок и паштетов.