Описание
С Тайского языка маракуйя переводится как «плод страсти», другие названия этих плодов гранадилла пурпурная и пассифлора съедобная.
Плоды маракуйи круглой или овальной формы, похожи внешне на крупные сливы, кожура бывает желтого или насыщенного фиолетового цвета. Кожица очень плотная и защищает внутренность плода от повреждений. Сама мякоть оранжевого цвета, очень ароматная, желеобразной консистенции, со множеством семян фиолетового или коричневого цвета. Вкус плодов сладкий с кислинкой.
Сушеная маракуйя сохраняет много полезных свойств свежего фрукта:
-содержит витамины А, С, Е, К и группы В, линолевую кислоту, бета-каротин, магний, фосфор, кальций, калий, натрий, селен, железо, медь и цинк.
-богата витамином С и ликопином, который предупреждает развитие рака аденомы простаты, легких и рака желудка.
-большое количество калия, который укрепляет состояние стенок сердечных сосудов и благотворно влияет на всю работу сердечно-сосудистой системы.
Суточная норма для взрослого человека составляет 60-80 грамм сушеной маракуйи.
Упакована наша сушеная маракуйя в пакеты с замком zip-lock, чтобы удобно было хранить и доставать сухофрукты.
