Описание
Макароны Pasta ZARA №1 Capellini 500г — это классический формат пасты, приготовленный по традиционному рецепту семьи Браганьоло, основателей и владельцев компании. Тонкие словно волос макаронные изделия из крупки твердых сортов пшеницы содержат оптимальное количество клейковины, поэтому при варке отлично держат форму и сохраняют необходимую твердость. Чтобы получить правильную текстуру al dente, капеллини следует варить в кипящей подсоленной воде в течение 3-4 минут, затем слить и, не промывая, смешать с соусом.