Описание
Курага – это спелые абрикосы, высушенные специальным способом. Из собранных плодов удаляются косточки. Потом цельные абрикосы выкладываются на решетки и подвяливаются в тени. После этого может производиться сушка на свежем воздухе или в печи, поддерживающей температуру до 40 градусов. Благодаря такой сушке фрукт не только не теряет положительных свойств. Курага содержит даже больше положительных веществ, чем свежий абрикос, так как во время сушки в продукте высвобождаются аминокислоты и минералы.
Особенности применения кураги:
в качестве быстрого перекуса;
в виде добавки к творожным десертам, пирожным, молочным кашам;
как компонент для компотов, киселей, морсов;
вместо начинки для пирогов, куличей;
как украшение для сладостей;
в виде начинки для запеченной индейки, гуся.
Богатая калием курага незаменима для диеты людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний. Продукт обладает легким мочегонным и послабляющим свойством.
В ассортименте сайта представлено несколько форм фасовки кураги: по 300, 500, 1000 граммов. Оптовым покупателям предлагается партнерство и приятные скидки. Чтобы купить сухофрукты в магазине, можно отправить нужный товар в корзину или воспользоваться функцией быстрого оформления заказа.
