Описание
Цена указана за 1 кг.
Каре ягненка происходит без разделения на части, иными словами — целиком. Важно отметить, что при абсолютно любом выбранном способе термической обработки готовое мясо молодого барана получается нежным, сочным, с насыщенным вкусом и приятным ароматом. Мясо светлое, прослойка жира тонкое, белое и упругое. Не содержит гормональных препаратов, ГМО, антибиотиков и красителей; безопасна для употребления, так как на забой идут только здоровые бараны; во время разделки туш овец специалисты строго соблюдают правила халяльного убоя.
Пищевая ценность на 100 г: Калорийность 255 ккал. Белки 15.9 г. Жиры 21.5 г. Углеводы 0 г. Пищевые волокна 0 г. Вода 62 г.
Выращена: Россия, Калмыкия, Центральный совхоз посёлок Бурата.
