Описание
Фундук очень питателен и считается «калорийной бомбой» — его энергетическая ценность превосходит даже шоколад. Лесной орех обладает высоким содержанием витаминов B1, B2, C и E и минеральных веществ. Помогает при хронической усталости организма. Фундук едят не только в чистом виде, но и добавляют в различные блюда, даже в супы. А из дробленых орехов делают козинаки, ореховую пасту. Хранить при температуре от 0 ℃ до 20 ℃ и относительной влажности воздуха не более 70%.
