Описание
Мини- хлопья неактивных пищевых дрожжей производятся из чистых штаммов Saccharomyces Cerevisiae, выращенных на патоке тростника и свеклы в специальных условиях. Данный вид дрожжей не относится к хлебопекарным или пивным дрожжам, не содержат грибки Candida, не горчит и не имеет свойств брожения. Неактивные пищевые дрожжи от природы богаты аминокислотами и растительной клетчаткой, витаминами В1- В2- В3- В5- В6, биотином и минералами: натрием, кальцием, калием, железом, а так же фолиевой кислотой. В хлопьях присутствует бета- глюкан – полисахарид и антиоксидант, активирующий клетки иммунной системы без чрезмерной стимуляции. Содержат антиоксидант глутатион, который отвечает за производство энергии, активацию энзимов, работу иммунной системы, печени и почек, помогает в борьбе с акне и воспалениями.
Тонкие хрустящие мини- хлопья напоминают картофельные чипсы, имеют приятный солоноватый сливочно- сырный вкус с нотками белых грибов и орехов.
Цинк — 120 мг; Калий— 2200 мг; Кальций — 80 мг; Натрий — 100 мг; Железо — 4 мг; Тиамин (B1) — 41 мг; Рибофлавин (B2) — 18 мг; Ниацин (B3)— 420 мг; Пантотеновая кислота (B5)— 140 мг; Пиридоксин (B6)— 34 мг; Биотин (B7) — 196 мкг; Фолиевая кислота (B9) — 4100 мг; Витамин B12 — 44 мкг.
