Описание
Мёд из подсолнухов считается самым популярным видом. Нектар для меда собирается вблизи села Улу-Теляк Иглинского района Республики Башкортостан на фермерских полях, которые не обрабатываются химикатами. Период сбора выпадает на все лето — с июня до конца августа. Цвет лугового подсолнечного меда насыщенный золотистый, светло-желтый или янтарный. Медовый аромат у натурального меда подсолнечного не выражен так ярко, как у других разновидностей. Различают ноты абрикоса, цветочной пыльцы. Вкус подсолнечного мёда не резкий, достаточно приятный, сладкий, маслянистый. Прекрасный выбор для большой семьи или как сладкий подарок близким. Полевой подсолнечный мед от семьи Мамдеевых содержит рекордное количество глюкозы, обеспечивая прекрасную работу сердца. Разнотравный мёд подсолнечника имеет богатый набор аминокислот, жизненно необходимых организму человека. А его высокая ферментная активность обеспечивает нормализацию работы всех систем организма.
