Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Сазан (100 грамм) Вобла (100 грамм)
Основное
Калории 97 ккал 95 ккал
Белки 18.2 г 18 г
Жиры 2.7 г 2.8 г
Углеводы 0 0
Бета каротин 0 0
Витамины
Витамин А 10 мкг 20 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.13 мг 0.12 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.12 мг 0.14 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0 0
Витамин B6 (пиридоксин) 0.3 мг 0
Витамин B9 (фолиевая) 4.4 мкг 0
Витамин C 1.5 мг 1 мг
Витамин E (ТЭ) 0.5 мг 0.6 мг
Витамин H (биотин) 0 0
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 6.2 мг 6.6 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 0 0
Железо 0.6 мг 0.8 мг
Йод 50 мкг 0
Калий 280 мг 160 мг
Кальций 35 мг 40 мг
Кобальт 20 мкг 0
Кремний 0 0
Магний 25 мг 25 мг
Марганец 0.02 мг 0
Медь 60 мкг 0
Молибден 4 мкг 4 мкг
Натрий 55 мг 60 мг
Пищевые волокна 0 0
Сера 182 мг 180 мг
Фосфор 220 мг 220 мг
Фтор 430 мкг 430 мкг
Хлор 165 мг 165 мг
Хром 55 мкг 55 мкг
Цинк 0.7 мг 0.7 мг
Бор 0 0
Селен 0 0
Холин 0 0

Подборка продуктов

Сазан

Вобла

Сазан или вобла - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт вобла имеет калорийность 95 ккал., что является полезнее при похудении, так как сазан содержит 97 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев сазан и вобла ясно, что для человека полезнее сазан.

Для желудка и кишечника:

Сазан и вобла содержат в себе одинаковое количество магния (25 мг.), а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует вобла в котором содержание железа 0.8 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является вобла.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Сазан является лидером по содержанию витамина C (1.5 мг.), а вобла содержит всего 1 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: сазан и вобла, а соответственно, и, полезнее - сазан.

Похожие сравнения пользы продуктов

сазан или минтай вобла или минтай