Что полезнее терпуг или окунь речной
| Элемент, входящий в состав | Терпуг (100 грамм) | Окунь речной (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 101.8 ккал | 82 ккал |
| Белки | 17.8 г | 18.5 г |
| Жиры | 3.4 г | 0.9 г |
| Углеводы | 0 | 0 |
| Бета каротин | 0 | 0 |
| Витамины | ||
| Витамин А | 60 мкг | 10 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг | 0.06 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг | 0.17 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.9 мг | 0 |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг | 0.14 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 8.3 мкг | 9.2 мкг |
| Витамин C | 1 мг | 1.5 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.9 мг | 0.4 мг |
| Витамин H (биотин) | 10 мкг | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.0548 мг | 5 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 1.6 мкг | 2.8 мкг |
| Витамин D | 15 мкг | 17.5 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 5 мкг | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 0.8 мг | 0.7 мг |
| Йод | 50 мкг | 50 мкг |
| Калий | 335 мг | 280 мг |
| Кальций | 30 мг | 50 мг |
| Кобальт | 20 мкг | 20 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 35 мг | 30 мг |
| Марганец | 0.1 мг | 0.08 мг |
| Медь | 150 мкг | 110 мкг |
| Молибден | 4 мкг | 4 мкг |
| Натрий | 100 мг | 80 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Сера | 180 мг | 185 мг |
| Фосфор | 220 мг | 210 мг |
| Фтор | 430 мкг | 430 мкг |
| Хлор | 165 мг | 165 мг |
| Хром | 30 мкг | 55 мкг |
| Цинк | 0.7 мг | 0.7 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 0 |
| Холин | 0 | 0 |
Подборка продуктов
Терпуг
Окунь речной
Терпуг или окунь речной - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт окунь речной имеет калорийность 82 ккал., что является полезнее при похудении, так как терпуг содержит 101.8 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев терпуг и окунь речной ясно, что для человека полезнее окунь речной.
Для желудка и кишечника:
Терпуг содержит больше магния чем окунь речной, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует терпуг в котором содержание железа 0.8 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является терпуг.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался терпуг с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.1 мг., 0.2 мг. и 2.8 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Окунь речной является лидером по содержанию витамина C (1.5 мг.), а терпуг содержит всего 1 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: терпуг и окунь речной, а соответственно, и, полезнее - терпуг.
