Салат из квашенной капусты

Салат из квашенной капусты — энергетическая ценность (калорийность): 77.8 ККал на 100 грамм. Химический состав салат из квашенной капусты: 1.6 г. белки, 3.1 г. жиры, 11.6 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Салат из квашенной капусты
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	77.8 ккал
Белки	1.6 г
Жиры	3.1 г
Углеводы	11.6 г
Бета каротин	0
Витамины
Витамин А	700 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.02 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.02 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.2 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.2 мг
Витамин B9 (фолиевая)	12.2 мкг
Витамин C	26.7 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг
Витамин H (биотин)	0.2 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	0.6656 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0.07 мкг
Витамин D	0.2 мкг
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	92.5 мкг
Железо	0.6 мг
Йод	4.2 мкг
Калий	267.5 мг
Кальций	42.9 мг
Кобальт	3.4 мкг
Кремний	17.8 мг
Магний	14.3 мг
Марганец	0.2203 мг
Медь	104.9 мкг
Молибден	6.9 мкг
Натрий	828.5 мг
Пищевые волокна	1.8 г
Сера	23.4 мг
Фосфор	27.6 мг
Фтор	24.7 мкг
Хлор	42.3 мг
Хром	8.5 мкг
Цинк	0.349 мг
Бор	132.1 мкг
Селен	0.03 мкг
Холин	24.4 мг