Борщ — калорийность: 57.7 ККал на 100 грамм. Химический состав борщ: 3.8 г. белки, 2.9 г. жиры, 4.3 г. углеводы.
Борщ
Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
---|---|
Основное | |
Калории | 57.7 ккал |
Белки | 3.8 г |
Жиры | 2.9 г |
Углеводы | 4.3 г |
Бета каротин | 0 |
Витамины | |
Витамин А | 400 мкг |
Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.09 мг |
Витамин B5 (пантотеновая) | 0.08 мг |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.06 мг |
Витамин B9 (фолиевая) | 4.5 мкг |
Витамин C | 4.9 мг |
Витамин E (ТЭ) | 0.1 мг |
Витамин H (биотин) | 0.3 мкг |
Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 1.5308 мг |
Витамин B12 (кобаламины) | 0.08 мкг |
Витамин D | 0.02 мкг |
Витамин К (филлохинон) | 0 |
Минералы | |
Ванадий | 16.6 мкг |
Железо | 1 мг |
Йод | 3.1 мкг |
Калий | 172.4 мг |
Кальций | 18.6 мг |
Кобальт | 1.4 мкг |
Кремний | 1.7 мг |
Магний | 12.9 мг |
Марганец | 0.155 мг |
Медь | 47.6 мкг |
Молибден | 4.4 мкг |
Натрий | 20.3 мг |
Пищевые волокна | 1 г |
Сера | 18.2 мг |
Фосфор | 48.9 мг |
Фтор | 11.2 мкг |
Хлор | 19.4 мг |
Хром | 4.6 мкг |
Цинк | 0.2959 мг |
Бор | 91.3 мкг |
Селен | 0.5 мкг |
Холин | 4.4 мг |