Описание
Назначение: используется в наборах для обучения сыроделию в домашних условиях
В 1 флаконе содержится 0,1 UC культуры Streptococcus thermophiulus и Lactobacillus bulgaricus.
Норма расхода: 1 флакон на 10 л молока
Состав: заквасочная культура (бактериальный состав указан на этикетке), разбавитель (аэросил)