Описание
Меланж и яичный порошок изготавливаются на специальном оборудовании, вальцовых и распылительных сушилках.
Оригинальный рецепт вкусного, воздушного омлета с грибами на основе яичного порошка Вы найдете на самой упаковке.
Реализация продукта как в розницу, так и оптом
Как разводить яичный порошок
Просеять яичный меланж.
Добавить немного теплой воды (t 30-35C).
Тщательно растереть все комочки.
Соединить с оставшейся водой (молоком).
Оставить для набухания на 20-30 минут.