3104,00 ₽
Пектин яблочный (пищевая добавка Е440) — гелеобразующее вещество, относящиеся к полисахаридам, образующееся из галактуроновой кислоты. Он является влагоудерживающим элементом и отвечает за длительное хранение плодов, в которых содержится.В яблоках больше всего пектина накапливается в кожуре и околосеменной коробочке, а своего пика концентрация этого вещества достигает в незрелых плодах.
Блинчики с мясным, ливерным, творожным, яблочным фаршем, джемом, повидлом или вареньем содержит 278.3 кКалл на 100 грамм
Взбитый яблочный соус содержит 82.4 кКалл на 100 грамм
Галушки яблочные содержит 89.1 кКалл на 100 грамм
Квас яблочный содержит 36.7 кКалл на 100 грамм
Мусс яблочный (на крупе манной) содержит 81.1 кКалл на 100 грамм
Напиток яблочный содержит 42.1 кКалл на 100 грамм
Напиток яблочный с медом содержит 70.7 кКалл на 100 грамм
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) содержит 52 кКалл на 100 грамм
Пирог яблочный открытый содержит 193.6 кКалл на 100 грамм
Пирожное, слоеное с яблочной начинкой содержит 454.2 кКалл на 100 грамм
