Описание
Состав: Грибы шампиньоны (Agaricus bisporus) 63%, оливковое масло экстра вирджин, белые грибы (Boletus edulis и родственная группа) 7%, черные оливки, черный летний трюфель (Tuber aestivum) 2%, петрушка 1,4%, соль, чеснок, паста из анчоусов (анчоусы, подсолнечное масло, соль), регулятор кислотности (молочная кислота), чернила каракатицы, мальтодекстрин (кукуруза), ароматизаторы. Может содержать остатки орехов и молока. Не содержит глютен.
Энергетическая ценность на 100 г: 757 кДж / 184 ккал
Пищевая ценность в 100 г. продукта: Жиры: 18.7 г. — в том числе насыщенные 3.3 г, углеводы: 0.6 г. — в том числе сахара 0.6 г, белки: 2.3 г, Соль: 1.4 г.
Оригинальное название: Salsa Tartufata
Условия хранения: После вскрытия хранить в холодильнике и употребить в течение 3-4 дней. Номер партии и срок годности указаны на крышке.
Этот соус имеет свои корни в умбрийской традиции, созданной на основе союза грибов шампиньонов, черного летнего трюфеля и оливкового масла Extra Virgin, и идеально подходит для сопровождения горячих сухариков, омлетов или белого мяса.
