Описание
Кисло-сладкий соус с ярким вкусом брусники, пряностей и остротой перчика чили в составе. Соус подходит для блюд из мяса, птицы и к блюдам жаренным во фритюре. Также подходит для маринования в нем. Хорошо сочетается с сыром и блюдами из дичи. Наш брусничный соус Tamaki просто идеален для подачи к роллам, его рецептура подойдет как для традиционных шведских блюд, так и для японских. Это именно соус, а не кисель, не морс и не варенье, как это часто бывает с брусничным. Соус создан так, что гармонирует c другими соусами: карри с ананасом, терияки, чили с ананасом. Возможность сочетания очень важна для кухни фьюжн
