Описание
Узбекский сорт риса Аланга это разновидность всем известной группы сортов слабо шлифованного риса Девзира. В настоящее время Аланга довольно популярный вид, не требующий особых кулинарных навыков, прекрасно подходит для приготовления плова.
Внешний вид круглозёрный, плотный, достаточно крупный. Зёрна беловато стекловидного прозрачно-жемчужного цвета, покрыты густым слоем рисовой пудры. Девзира сорта Аланга подходит для сладких и мясных блюд национальной узбекской и таджикской кухни, дает отличную текстуру и великолепный вкус. Перед приготовлением, рис необходимо тщательно промыть холодной водой и замочить на небольшое количество времени. Водо-поглощение у зёрен Аланга хорошее, при приготовлении увеличиваются вдвое, прекрасно вбирают в себя все ароматы плова.
Хотим обратить ваше внимание, что не менее важным фактором является масло на котором будет готовится блюдо, мы рекомендуем Зигирное масло, представлено на витрине нашего магазина, которое позволит приготовить действительно настоящий плов.
Мы собираем для Вас, уникальные эко продукты со всего мира. Сотрудничаем с лучшими фермерскими хозяйствами и поставщиками. Оформлением витрины нашего магазина занимается целая команда, изучая исторические факты из кухни народов мира. Приобретайте качественный продукт, сделанный добросовестным производителем.
Подписывайтесь на наш бренд, следите за новинками.
