Описание
Приготовление
Вымытые тонкокорые лимоны обдать кипятком в течение 2 – 3 минут, затем делаем глубокие надрезы крест – накрест.
Внутрь каждого лимона засыпаем по 1 – 2 ч. л. (в зависимости от размера лимонов) смеси для засолки.
Плотно укладываем их в банку, закрываем и ставим в холодильник. Через сутки лимоны будут готовы к употреблению.