Описание
Консервированный нут, также известный как итальянский горох, — это вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам, особенно салатам и овощным блюдам, и основной ингредиент оригинальной ливанской пасты хумуса. Нут — одно из первых растений, выращенных человеком, история которого насчитывает тысячи лет. Его семена содержат до 25% растительного белка, который является важным компонентом рациона вегетарианцев и веганов.