Описание
Мука из мякоти тыквы новый безглютеновый продукт! Безглютеновая мука из мякоти тыквы очень полезна и питательна. Седержит витамины, минералы, жирные кислоты, большое количество растительного белка. Улучшает работу сердца, печени и почек, укрепляет иммунитет, восстанавливает силы после тяжелых физических нагрузок. Не содержит вредный холестерин, а работает на его снижение. В кулинарии наша тыквенная мука используется в качестве вкусного и ароматного загустителя для супов и соусов. Ее добавляют для панировки и в горячие блюда. С ней готовят смузи, йогурты и варят каши. Ну а кондитерский мир и вовсе сложно себе представить без этого ингредиента. Макаронс, бискотти, пралинемарципан, декуаз-страшно подумать, каких изысканных шедевров могло лишиться человечество. Мука из мякоти тыквы придает изысканный вкус сдобному тесту, бисквитам, печенью, улучшает вкус кремов, пудингов, салатов.
