Описание
Душистый аппетитный запах и сладкий вкус любистка с пряными лимонными нотками занимает «золотую середину» между нежной петрушкой и острым сельдереем. Борщ, фасолевый суп, варёный картофель, маринад для мяса или консервирования огурцов и томатов, даже простой букет Гарни без веточки любистка теряет знак фирменного блюда. Зелёная пряность дарит благородный аромат овощным салатам и соусам, идеально подходит для мяса, а в холодное время года в этих блюдах используется любисток корень молотый, обладающий грибным ароматом.
Простое постное блюдо станет изысканно вкусным с этой волшебной приправой. Почему любисток считают мистической травой? Из неё знахарки готовили приворотное зелье. Хотя в названии любистка при переводе с латыни сделана ошибка и растение никак не связано с любовью, настои из любистка действительно имеют возбуждающе-тонизирующий эффект.
Все части любистка являются лекарственным растением, поэтому для ароматизации блюд требуется немногоДушистый аппетитный запах и сладкий вкус любистка с пряными лимонными нотками занимает «золотую середину» между нежной петрушкой и острым сельдереем. Борщ, фасолевый суп, варёный картофель, маринад для мяса или консервирования огурцов и томатов, даже простой букет Гарни без веточки любистка теряет знак фирменного блюда. Зелёная пряность дарит благородный аромат овощным салатам и соусам, идеально подходит для мяса, а в холодное время года в этих блюдах используется любисток корень молотый, обладающий грибным ароматом.
Простое постное блюдо станет изысканно вкусным с этой волшебной приправой. Почему любисток считают мистической травой? Из неё знахарки готовили приворотное зелье. Хотя в названии любистка при переводе с латыни сделана ошибка и растение никак не связано с любовью, настои из любистка действительно имеют возбуждающе-тонизирующий эффект.
Все части любистка являются лекарственным растением, поэтому для ароматизации блюд требуется немного.
