Описание
Этот изюм собран на виноградниках Южной Африки и был бережно высушен в тени.
Сладкий и ароматный.
В изюме содержание стандартных для винограда полезных веществ находится в значительно большей концентрации, чем в свежей ягоде.
Полный комплекс полезных элементов включает: витамины групп В, С, Е, К, A и РР; огромное количество микроэлементов — кобальт, кальций, бор, калий, магний, молибден, медь, фосфор, фтор, цинк, железо; большое количество легко усваиваемых углеводов; аминокислоты — аргинин; клетчатка и сахар, ниацин и глюкоза.
**И самое важное в изюме очень много антиоксидантов**, всего 40г. изюма в день обеспечивает суточной нормой антиоксидантов взрослого человека.
Этот сухофрукт еще в некоторых древних цивилизациях считали кладезем полезных веществ.
