Описание
Лесной орех, который ещё называют лещиной — фундук несет в себе высокую питательную ценность для организма благодаря качественному растительному белку, витаминно-минеральному комплексу и полиненасыщенным жирным кислотам, которые необходимы организму для полноценного обмена и активной работы всех систем. С давних времен человеку известны уникальные вкусовые качества фундука. Из него делают муку и масло, его жарят, сахарят, солят. Фундук используют для приготовления кондитерских изделий, различных соленых блюд. Используют в выпечке печенья, кексов, тортов. Это единственный из разновидностей орешника, кто способен сохранять свои полезные свойства – п
