Описание
Для супов, мяса, рыбы и овощей. Пряная овощная культура семейства луковых. В кулинарии его используют как в свежем, так и в сушеном виде. Чеснок добавляют в салаты, супы, соусы, мясные, овощные блюда. А солениям и маринадам он придает особый аромат, при этом защищая продукт от порчи.
Сушеный чеснок — это удивительная на вкус пряность, в которой остаётся много полезных веществ даже в сухом виде. Он улучшает вкусовые ощущения, поэтому в кулинарии приправу широко используют. Особенно чеснок хорошо сочетаем с мясом, птицей, морепродуктами. Добавляет пикантности вкуса различным супам, вторым блюдам, а также превосходен в холодце, соленьях и салатах.
Гурманы подчеркивают, что чеснок является лидирующей приправой, так как обладает невероятным ароматом, пикантным вкусом с нотками остроты. А также в нём содержится масса витаминов, минералов и аминокислот. Секрет столь неповторимого чесночного аромата – наличие в нём сернистого вещества. Чесночная приправа бежевого цвета и состоит из маленьких гранул, достаточно сыпучих и очень ароматных. Получают пряный порошок благодаря обезвоживанию чеснока.
Применение
Сушеный чеснок полезнейшая приправа, которая содержит огромное количество витаминов и минералов (витамины группы В, а также С, Е, К, РР, железо, магний, кальций, цинк, йод и другие), жизненно необходимых человеческому организму.
Приправа достаточно популярна и востребована в кулинарной отрасли, медицине, быту и косметологии.
Чесночная пряность благодаря своим полезным свойствам, аромату и вкусу в разы превосходит другие приправы. Главное — не переборщить с дозировкой, иначе блюдо может быть испорченным. Если соблюдать меру, вкус блюда только улучшится. Сушеный чеснок хорош в применении не только для первых и вторых блюд, мясных изделий, морепродуктов, рыбы и птицы. Он придаёт потрясающий привкус и хлебобулочным изделиям.
Купить 100% натуральный продукт для домашнего использования можно по низким ценам в АльНатураль.
Полезные свойства
Чеснок является защитником человеческого организма от различных болезней. Полезных качеств у него много:
улучшает пищеварительный процесс;
оказывает благотворное действие на мужское и женское здоровье, поддерживает работу половых желёз, уменьшая воспалительные процессы;
препятствует развитию раковых клеток, нейтрализуя свободные радикалы;
используют в качестве антисептика и для заживления ран;
выводит из организма токсины и паразитов;
благотворно влияет на дыхательную систему человека, выводя мокроту;
улучшает состояние кожи и волос: чесночная маска противовоспалительная и поэтому превосходно справляется с проблемными высыпаниями на кожных покровах.
Чеснок сушёный гранулами на Яндекс Маркет купить можно из любого города России с доставкой
