307,00 ₽
Свойства ингредиента: Идентичный натуральному Смесь вкусоароматических веществ Глицерин (Е1518) Водорастворимый Жирорастворимый Рекомендованный расход:
0.5 – 3.0 мл/кг – В кондитерских изделиях
0.3 – 0.8 мл/кг – В молочных продуктах
0.3 – 0.8 мл/кг – В мороженом
0.3 – 0.8 мл/кг – В алкогольных и безалкогольных напитках
Из 10 мл готового концентрата можно получить 10 л готового алкогольного или безалкогольного напитка и 5 кг готовых кондитерских изделий.
Агар пищевой содержит 301 кКалл на 100 грамм
Груша содержит 47 кКалл на 100 грамм
Груша сушеная содержит 270 кКалл на 100 грамм
Желатин пищевой содержит 355 кКалл на 100 грамм
Кости пищевые говяжьи содержит 105 кКалл на 100 грамм
Кости пищевые говяжьи, кроме позвоночных содержит 105 кКалл на 100 грамм
Ксилит пищевой содержит 367.1 кКалл на 100 грамм
Манный пудинг с грушами содержит 115.5 кКалл на 100 грамм
Отходы рыбные пищевые содержит 88 кКалл на 100 грамм
Пудинг с грушами содержит 131.2 кКалл на 100 грамм