Описание
Область применения
Наполнить стойким ароматом, напоминающим теплые и удивительные летние деньки, когда каждая ягодка сама «прыгает» в лукошко, поможет совсем крохотный флакон, содержимое которого так идеально повторяет аромат настоящих спелых и сочных лесных ягод.
Ароматизатор Лесные ягоды можно добавлять во все десерты, которые станут ярким украшением любого праздничного стола. Ягодный аромат удивительно преобразит мороженое и взбитые сливки, перебивая их молочных запах и заполоняя эту новую нишу более совершенным ароматом.
Ароматизатор Лесные ягоды – аромат сочности и спелости
Представить себе лесную ягоду, мимо которой все просто проходят, не обращая на нее совсем никакого внимания, наверное, очень трудно. Она ароматна и вкусна, желанна и восхитительна. Именно такими качествами наделяются кондитерские изделия, если в них добавляют несколько капель ароматизатора из лесных ягод.
екомендованный расход:
1.0-1.8 мл./кг. — Карамель
0.3-0.8 мл./кг. — Начинки для конфет, карамели
1.5-2.0 мл./кг. — Жировые начинки
1.0-1.5 мл./кг. — Пралине, шоколадные изделия
0.5-0.8 мл./кг. — Мармелад, сбивные изделия
1.0-1.8 мл./кг. — Мучные изделия
4.0-6.0 мл./кг. — Сухие кисели, желе, муссы
0.2-0.4 мл./кг. — Сырные продукты, сыры
Годен до 15.10.2022