Описание
Абрикосовые ядра являются ценным для организма человека продуктом за счёт высокого содержания органических кислот, витаминов и минералов.
Употребляя абрикосовые ядрышки в умеренном количестве, можно рассчитывать на положительное действие. Считается, что этот продукт обладает:
антимикробным
противовоспалительным
антивозрастным
регенерирующим
противоопухолевым
антиоксидантным действием
Абрикосовые косточки полезны для предупреждения осложнения заболеваний органов дыхания.
Энергетическая ценность продукта на 100 грамм:
жиры — 48 грамм
белки — 25 грамм
углеводы — 3-4 грамма.
Общая калорийность продукта составляет 450 ккал на 100 грамм.
В состав абрикосовых косточек входят
витамины С, F, РР, А
насыщенные жирные кислоты
минеральные вещества: железо, калий, магний, фтор
органические кислоты
аминокислоты
золы
