Описание
Именно с таким набором специй готовили бирьяни индийские правители XV – XIX в. Данная смесь специй лучше всего подходит для приготовления плова из курицы.
Рецепт: в глубокой сковороде обжарьте 200 г лука в большом количестве масла. Добавьте 1 ст. ложку лимонного сока, 500 г курицы, нарезанной кусочками, 100 г белого йогурта и 1-2 ст. л. смеси специй Aachi Nawabi Chicken briyani masala. Все вместе нужно обжаривать 15 минут. Затем добавьте 2 помидора без кожицы, 500 г риса басмати, листья кинзы и мяты и 1 литр воды, накройте крышкой и варите до готовности.
Специи упакованы в воздухонепроницаемую фольгу с логотипом «Aachi» и помещены в плотную картонную коробку. Такой способ упаковки сохраняет аромат и качество приправ в первозданном виде в течение длительного времени. Открытые специи следует хранить в герметичном контейнере и использовать чистую сухую ложку.
«Aachi» — бренд №1 в Индии по производству специй и пряностей. Продукция «Aachi» создается в полном соблюдении главных принципов и методик аюрведы. В тоже время компания уделяет особое внимание чистоте и качеству упаковки. Вся продукция производится в соответствии со стандартами GMP и HACСР и упаковывается на собственных производственных предприятиях. Продукцию «Aachi» можно встретить во многих странах мира. Приобретая товары «Aachi», Вы можете быть уверены в эффективности, надежности и безопасности продукции.
Продукт прошел лабораторные испытания в РФ и имеет российский сертификат качества.