Описание
В глубине тверских лесов, на берегу озера Селигер, много веков стоит монастырь. Там по старинному рецепту сотни лет монахи варили квас на освященной живой воде. Рецепт этого кваса был передан в дар в 1901 году пивоварне «Тверская Бавария» Эмиля Слатинского. После революции рецепт утеряли, и лишь недавно монахи смогли воссоздать его. В благодарность основал наш холдинг «Благотворительный фонд имени Святителя Афанасия».
