Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Салат из помидоров и огурцов (100 грамм) Салат из кукурузы (100 грамм)
Основное
Калории 89.2 ккал 317.6 ккал
Белки 0.7 г 8.8 г
Жиры 7.7 г 8.5 г
Углеводы 4.5 г 54.8 г
Бета каротин 0 0
Витамины
Витамин А 1000 мкг 200 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.06 мг 0.3 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.04 мг 0.1 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.2 мг 0.5 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.1 мг 0.4 мг
Витамин B9 (фолиевая) 10.4 мкг 20.5 мкг
Витамин C 22.4 мг 1.3 мг
Витамин E (ТЭ) 3.5 мг 6 мг
Витамин H (биотин) 1.1 мкг 15.8 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0.6162 мг 3.0608 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.2 мкг 0.04 мкг
Витамин D 0.02 мкг 0.02 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 79.7 мкг 77.2 мкг
Железо 0.9 мг 3.6 мг
Йод 2 мкг 4.7 мкг
Калий 266.6 мг 270.3 мг
Кальций 18.2 мг 48.5 мг
Кобальт 5.8 мкг 5.3 мкг
Кремний 0 49.8 мг
Магний 18.6 мг 86.4 мг
Марганец 0.1468 мг 0.9389 мг
Медь 105.2 мкг 256.4 мкг
Молибден 6.8 мкг 25.5 мкг
Натрий 37.3 мг 29.8 мг
Пищевые волокна 1.8 г 3.9 г
Сера 18.9 мг 106.1 мг
Фосфор 28.6 мг 247.1 мг
Фтор 20.5 мкг 57.1 мкг
Хлор 501.5 мг 1080.3 мг
Хром 4.5 мкг 6.9 мкг
Цинк 0.27 мг 1.556 мг
Бор 120.3 мкг 249.9 мкг
Селен 0.04 мкг 24.9 мкг
Холин 1.9 мг 52.9 мг

Подборка продуктов

Салат из помидоров и огурцов

Салат из кукурузы

Салат из помидоров и огурцов или салат из кукурузы - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт салат из помидоров и огурцов имеет калорийность 89.2 ккал., что является полезнее при похудении, так как салат из кукурузы содержит 317.6 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев салат из помидоров и огурцов и салат из кукурузы ясно, что для человека полезнее салат из кукурузы.

Для желудка и кишечника:

Салат из кукурузы содержит больше магния чем салат из помидоров и огурцов, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Салат из кукурузы содержит больше селена чем салат из помидоров и огурцов

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует салат из кукурузы в котором содержание железа 3.6 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является салат из помидоров и огурцов.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался салат из кукурузы с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.3 мг., 0.4 мг. и 0.2 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Салат из помидоров и огурцов является лидером по содержанию витамина C (22.4 мг.), а салат из кукурузы содержит всего 1.3 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: салат из помидоров и огурцов и салат из кукурузы, а соответственно, и, полезнее - салат из кукурузы.