Утка, фаршированная картофелем и черносливом — калорийность: 340 ККал на 100 грамм. Химический состав утка, фаршированная картофелем и черносливом: 10.5 г. белки, 26.1 г. жиры, 16.9 г. углеводы.
Утка, фаршированная картофелем и черносливом
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 340 ккал |
| Белки | 10.5 г |
| Жиры | 26.1 г |
| Углеводы | 16.9 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 100 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.6 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 8.2 мкг |
| Витамин C | 10.4 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.343 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.03 мкг |
| Витамин D | 0.02 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 110 мкг |
| Железо | 2.6 мг |
| Йод | 6.4 мкг |
| Калий | 610.6 мг |
| Кальций | 37.3 мг |
| Кобальт | 8.4 мкг |
| Кремний | 0 |
| Магний | 41.6 мг |
| Марганец | 0.1348 мг |
| Медь | 334.3 мкг |
| Молибден | 10.9 мкг |
| Натрий | 38.1 мг |
| Пищевые волокна | 2.3 г |
| Сера | 114.2 мг |
| Фосфор | 162.1 мг |
| Фтор | 89.4 мкг |
| Хлор | 91.9 мг |
| Хром | 15.2 мкг |
| Цинк | 1.571 мг |
| Бор | 84.9 мкг |
| Селен | 0.1 мкг |
| Холин | 61.6 мг |