Уха с перловой крупой
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 66.3 ккал |
| Белки | 9.3 г |
| Жиры | 1 г |
| Углеводы | 5.4 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 5 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.03 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.07 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.09 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.3 мкг |
| Витамин C | 2.1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.08 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.0438 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.06 мкг |
| Витамин D | 0.002 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 31 мкг |
| Железо | 0.3 мг |
| Йод | 5.4 мкг |
| Калий | 158.6 мг |
| Кальций | 8.6 мг |
| Кобальт | 3.1 мкг |
| Кремний | 0.1 мг |
| Магний | 8.1 мг |
| Марганец | 0.0707 мг |
| Медь | 50.7 мкг |
| Молибден | 3.1 мкг |
| Натрий | 3.7 мг |
| Пищевые волокна | 0.5 г |
| Сера | 28.7 мг |
| Фосфор | 43.5 мг |
| Фтор | 103.7 мкг |
| Хлор | 53.1 мг |
| Хром | 18.8 мкг |
| Цинк | 0.3635 мг |
| Бор | 38.2 мкг |
| Селен | 0.2 мкг |
| Холин | 7.2 мг |