Суп из свекольной ботвы и щавеля
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 46.6 ккал |
| Белки | 1.7 г |
| Жиры | 3.8 г |
| Углеводы | 1.6 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.06 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.1 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.05 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 4.8 мкг |
| Витамин C | 5.6 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 2.1 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.3822 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.07 мкг |
| Витамин D | 0.2 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 8 мкг |
| Железо | 0.5 мг |
| Йод | 3.1 мкг |
| Калий | 102.1 мг |
| Кальций | 27 мг |
| Кобальт | 1.5 мкг |
| Кремний | 1.5 мг |
| Магний | 9.2 мг |
| Марганец | 0.0572 мг |
| Медь | 42.5 мкг |
| Молибден | 3.1 мкг |
| Натрий | 18.2 мг |
| Пищевые волокна | 0.3 г |
| Сера | 17.1 мг |
| Фосфор | 35.7 мг |
| Фтор | 9.9 мкг |
| Хлор | 30 мг |
| Хром | 1.6 мкг |
| Цинк | 0.1844 мг |
| Бор | 14.1 мкг |
| Селен | 0.03 мкг |
| Холин | 31.2 мг |