Студень из субпродуктов птицы — калорийность: 347.4 ККал на 100 грамм. Химический состав студень из субпродуктов птицы: 30.2 г. белки, 24.4 г. жиры, 1.9 г. углеводы.
Студень из субпродуктов птицы
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 347.4 ккал |
| Белки | 30.2 г |
| Жиры | 24.4 г |
| Углеводы | 1.9 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 300 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.9 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.6 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 5.5 мкг |
| Витамин C | 1.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 11.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 10.3132 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.6 мкг |
| Витамин D | 1 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 3.4 мкг |
| Железо | 4.3 мг |
| Йод | 7.7 мкг |
| Калий | 203.8 мг |
| Кальций | 29.4 мг |
| Кобальт | 15.1 мкг |
| Кремний | 1.9 мг |
| Магний | 37.7 мг |
| Марганец | 0.0419 мг |
| Медь | 100.2 мкг |
| Молибден | 0.7 мкг |
| Натрий | 126.9 мг |
| Пищевые волокна | 0.2 г |
| Сера | 232.4 мг |
| Фосфор | 290 мг |
| Фтор | 163.7 мкг |
| Хлор | 98.3 мг |
| Хром | 11.3 мкг |
| Цинк | 2.5878 мг |
| Бор | 13.8 мкг |
| Селен | 2.9 мкг |
| Холин | 87.2 мг |