Соус красный с кореньями (для тефтелей)
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 189.8 ккал |
| Белки | 11 г |
| Жиры | 10.7 г |
| Углеводы | 13.1 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 2000 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.07 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.3 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.08 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 6.4 мкг |
| Витамин C | 13.2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.3 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.526 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.3 мкг |
| Витамин D | 0.7 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 26.8 мкг |
| Железо | 2.4 мг |
| Йод | 5 мкг |
| Калий | 409.2 мг |
| Кальций | 26.8 мг |
| Кобальт | 1.5 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 32.4 мг |
| Марганец | 0.1174 мг |
| Медь | 39.7 мкг |
| Молибден | 5.1 мкг |
| Натрий | 35.7 мг |
| Пищевые волокна | 1.8 г |
| Сера | 17.4 мг |
| Фосфор | 128.8 мг |
| Фтор | 19.7 мкг |
| Хлор | 20.3 мг |
| Хром | 1.2 мкг |
| Цинк | 0.2917 мг |
| Бор | 87 мкг |
| Селен | 0.3 мкг |
| Холин | 2.1 мг |