Соус из зелени
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 310.5 ккал |
| Белки | 1.8 г |
| Жиры | 32.3 г |
| Углеводы | 3.3 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 500 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.05 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.06 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.08 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 28.1 мкг |
| Витамин C | 41.3 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 10.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 1.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.4988 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.1 мкг |
| Витамин D | 0.05 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 3.3 мкг |
| Железо | 0.6 мг |
| Йод | 2.3 мкг |
| Калий | 238.3 мг |
| Кальций | 89 мг |
| Кобальт | 0.1 мкг |
| Кремний | 0.1 мг |
| Магний | 23 мг |
| Марганец | 0.0105 мг |
| Медь | 63.4 мкг |
| Молибден | 1.9 мкг |
| Натрий | 20.3 мг |
| Пищевые волокна | 0.4 г |
| Сера | 2.4 мг |
| Фосфор | 44.6 мг |
| Фтор | 7 мкг |
| Хлор | 21.3 мг |
| Хром | 0.7 мкг |
| Цинк | 0.1086 мг |
| Бор | 41.4 мкг |
| Селен | 0.1 мкг |
| Холин | 40.8 мг |