Соус из кильки
| Элемент, входящий в состав | Содержание в 100 граммах |
|---|---|
| Основное | |
| Калории | 68.8 ккал |
| Белки | 2.7 г |
| Жиры | 5.2 г |
| Углеводы | 3 г |
| Бета каротин | 0 |
| Витамины | |
| Витамин А | 30 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.02 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.03 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.02 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.01 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 2.1 мкг |
| Витамин C | 2 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.2 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.3 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 0.8482 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.02 мкг |
| Витамин D | 0.01 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 |
| Минералы | |
| Ванадий | 3.6 мкг |
| Железо | 0.3 мг |
| Йод | 5 мкг |
| Калий | 49.9 мг |
| Кальций | 18.5 мг |
| Кобальт | 2.9 мкг |
| Кремний | 0.2 мг |
| Магний | 4 мг |
| Марганец | 0.0389 мг |
| Медь | 41.7 мкг |
| Молибден | 2.7 мкг |
| Натрий | 15.7 мг |
| Пищевые волокна | 1.3 г |
| Сера | 23.4 мг |
| Фосфор | 29.7 мг |
| Фтор | 40.4 мкг |
| Хлор | 817.1 мг |
| Хром | 5 мкг |
| Цинк | 0.1776 мг |
| Бор | 9.9 мкг |
| Селен | 0.3 мкг |
| Холин | 10.4 мг |